Installée à L'Isle-Adam, Stéphanie Vue a souhaité faire partager sa passion pour la mousse et a ouvert sa cave à bières rue Martel. Elle est la seule caviste du Val-d'Oise à vendre de la bière en vrac.
Forte de ses 300 références de bières issues de brasseries artisanales essentiellement valdoisiennes et franciliennes, Stéphanie a également misé sur la bière en vrac fin septembre pour séduire une clientèle plus attachée à l’écologie.
[ICONES]
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